Heute teste ich ganz besondere Kaffeekapseln. Heute teste ich Kaffeekapseln für einen Bialetti Espressokocher. Die Kaffeekapseln sollen im Handling sehr einfach und mit einer 3-Tassen Bialetti problemlos funktionieren. Ich werde in diesem Test ausführlich über den Geschmack und die Zubereitung mit den besonderen Kaffeekapseln eingehen. Die Kaffeekapseln für den Espressokocher heißen Mokaquick und werden von Caffé Mauro hergestellt. Die Kapseln selber stammen aus Italien, dem Land des guten Espresso. Deshalb waren meine Erwartungen bei den Mokaquick Kapseln auch besonders groß. Die Mokaquick Kaffeekapseln gibt es seit einiger Zeit auf der Seite kaffee-kapseln.biz.

Der PreisMokaquick_Kapseln_Testbericht_004

Der Preis interessiert besonders bei den Mokaquick Kapseln, da ein guter Espresso seinen Preis hat und der Espresso in Pulverform doch deutlich preiswerter sein kann. Eine Packung der Mokaquick Kapseln ist für 6,49 Euro erhältlich. In der Packung befinden sich 10 Kaffeekapseln. Mit den 10 Kaffeekapseln und der 3-Tassen Bialetti können somit 30 Espressotassen gefüllt werden. Das sind pro Tasse ca. 22 Cent. Der Preis ist für eine Tasse insgesamt in Ordnung und ist vergleichbar mit günstigen Kaffeekapseln für die Kaffeekapselnmaschine.

Die AuswahlMokaquick_Kapseln_Testbericht_002

Von den Mokaquick Kapseln gibt es zur Zeit nur eine einzige Sorte. Das heißt viel Spielraum beim Espresso hat der Kunde hier nicht. Es muss die eine Sorte gewählt werden, die von Caffé Mauro angeboten wird. Wenn hier der Geschmack nicht getroffen wird, kommen die Mokaquick Kapseln leider nicht in Frage. Die eine Sorte besteht zu 70% aus Arabica und zu 30% aus Robusta Kaffee.

Die VerpackungMokaquick_Kapseln_Testbericht_007

Die Verpackung der Mokaquick Kapseln ist schon ziemlich wuchtig. Das liegt einfach daran, dass die Kapseln ebenfalls ziemlich groß sind. Ansonsten ist die Verpackung eher schlicht gehalten. Die Packung ist in dunkelbrauner Farbe mit weißer und oranger Schrift. Auf der Rückseite der Verpackung befindet sich eine Anleitung für die Kapseln. Diese erstreckt sich über die gesamte Verpackungsrückseite und zeigt Schritt für Schritt mit Bildern die Zubereitung. Der Text zur Anleitung und auch sonst auf der Verpackung ist ausschließlich in italienischer Sprache. Neben der Anleitung befinden sich auch noch Informationen zum Anbaugebiet, der Zusammensetzung und der Intensität der Kapseln auf der Verpackung. In der Packung befinden sich insgesamt 167 Gramm Kaffee.

Die KapselnMokaquick_Kapseln_Testbericht_008

Die Mokaquick Kapseln selber sind noch einzeln in einer Plastikfolie eingeschweißt. Eine Kaffeekapsel enthält 16,7 Gramm Kaffee. Auf der Plastikfolie, die ebenfalls in dunkelbrauner Farbe gehalten ist, befindet sich der Aufdruck Caffé Mauro. Nach dem Öffnen der Plastikfolie strömt einem schon ein angenehmer Kaffeeduft entgegen. Dann kommt einem die riesige Kaffeekapsel entgegen. Die Mokaquick Kapsel besteht aus Kunststoff. Auf der Oberseite der Kapsel befindet sich ein weißes Filterpapier. Auf der Unterseite der Kapsel befinden sich viele kleine vorgestanzte Löcher. Direkt hinter den Löchern in der Kapsel befindet sich nochmals ein weißes Filterpapier. Die Kapsel selber ist transparent, so dass der Kaffee in der Kapsel gesehen werden kann. Gerade bei den Temperaturen, die bei der Kaffeezubereitung mit der Bialetti entstehen, habe ich mir aufgrund des Materials etwas Sorgen gemacht.

Die Kompatibilität / Die ZubereitungMokaquick_Kapseln_Testbericht_005

Die Mokaquick Kaffeekapseln werden einfach das Sieb eingelegt, in welches normalerweise der lose Kaffee bzw. Espresso eingefüllt wird. Die Kapseln passt genau in das Sieb und füllt dieses komplett aus. Anschließend kann das Oberteil, die Kanne, wie gewohnt aufgeschraubt werden. Dieses funktioniert völlig problemlos. Besonders gut gefallen hat mir, dass das lästige Hantieren mit dem Kaffeepulver ausbleibt. Die Zubereitung selber hat auch einwandfrei funktioniert. Nach kurzer Zeit hatte ich den fertigen Kaffee bzw. Espresso in der Kanne. Ich hatte anfangs Bedenken dass das Wasser nicht richtig durch die Kapsel und das Filterpapier kommt. Diese Befürchtung war allerdings völlig unbegründet. Die Mokaquick Kapseln funktionieren mit einer 3-Tassen Bialetti einwandfrei. Auch das die Kapsel die hohen Temperaturen nicht aushält hat sich nicht bestätigt. Es kam zu keiner Verformung der Kapsel in dem Siebhalter des Espressokochers. Auch das Entfernen der Kaffeekapsel aus dem Sieb funktionierte einwandfrei. Mit ein bisschen Druck und ein bisschen Schwung löst sich die Kaffeekapsel aus dem Sieb und landet im Abfalleimer. Die Menge reicht, wie die Espressokocher Fans wissen, genau für 3 Espresso-Tassen (ca. 140ml insgesamt).

Der GeschmackMokaquick_Kapseln_Testbericht_015

Mit den Kapseln gelingt ein italienischer Espresso im Handumdrehen. Der Kaffee ist stark, aber nicht zu stark. Durch den Robustakaffee-Anteil sind auch leichte Bitternoten wahrnehmbar. Diese treten aber eher in den Hintergrund, so dass ein schöner aromatischer Kaffee entsteht. Nicht zu stark und nicht zu schwach. Zudem riecht der Kaffee besonders gut. Vom Geschmack ist dieser Kaffee von der Intensität ungefähr im Mittelfeld einzuordnen. Mir persönlich schmeckt der Kaffee der Mokaquick Kapseln.

Fazit

Die Mokaquick Kapseln sind etwas für bequeme Kaffeezubereiter, die auf das lästige Handling mit dem Kaffeepulver verzichten wollen. Allerdings haben die Kapseln einen großen Nachteil. Sie produzieren unnötig viel Abfall. Durch die zusätzliche Folie entsteht nochmals zusätzlicher Abfall. Dafür ist die Zubereitung mit den Mokaquick Kapseln wirklich kinderleicht. Es muss nicht lange mit der richtigen Kaffeemenge experimentiert werden. Kapsel einlegen, kochen, Kaffee genießen. Dank der aufgedruckten Anleitung dürfte sogar der absolute Laie mit der Bialetti Espresso kochen können. Auch die Kompatibilität der Mokaquick Kapseln ist hervorragend. Für mich war die Erfahrung mit den Mokaquick Kapseln etwas Besonderes, da ich diese so noch nicht kannte. Die Mokaquick Kapseln schmecken zudem auch noch! Was will man mehr?

Zum Test habe ich auch noch ein Video gedreht:

Wie ist ihre Meinung zu den Mokaquick Kapseln? Haben Sie diese schon probiert? Schreiben Sie ihre Erfahrungen einfach als Kommentar unter diesen Beitrag oder verfassen sie einen Testbericht und vergeben sie die Bewertungspunkte.